Vito ROSSO

Giuseppe lo ha scelto per il suo vino rosso non filtrato nato da uve Barbera coltivate a spalliera in una terra lavorata nel rispetto della stessa e del suo benessere.
Gli estratti di propoli e altri prodotti naturali utilizzati, restituiscono un vino rosso brillante, dai tannini morbidi e con una rotondità esclusiva delineata da note di ciliegia.
La vinificazione, secondo tradizione, avviene manualmente ed è seguita da Giuseppe in prima persona.

La rotazione periodica di ogni singola bottiglia durante la maturazione avviene manualmente per rispettare l’artigianalità del processo.

In ogni sorso puoi sentire quello che per Giuseppe vuol dire essere vinificatore.